Bonbons en gelée maison

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Voici une recette simple, que vous vous plairez à faire avec vos enfants à la maison.  Elle a été suggérée et réalisée par Meggie-Rose Dugas, une employée en or qui s’active à la Confiserie depuis maintenant deux ans 🙂  Bonne cuisine!

 

Temps de préparation: 15 minutes

Temps de cuisson: 5 à 10 minutes

Temps de réfrigération: 1 heure

 

Pour faire cette recette, vous aurez besoin:

  • Une casserole
  • Un bol de taille moyenne
  • Une cuillère de bois
  • Une cuillère (régulière)
  • Une tasse à mesurer
  • Des moules (ceux pour chocolat font très bien l’affaire)
  • Des ingrédients

 

Les ingrédients:

  • 1/2 tasse d’eau froide
  • 2 sachets de gélatine du commerce
  • 1 sachet de Jello de saveur désirée

 

Les étapes:

  • Dans une casserole verser l’eau, les deux sachets de gélatines et le sachet de Jello.  Bien mélanger avec la cuillère de bois
  • Allumer le feu à intensité moyen-faible et laisser le mélange se dissoudre et devenir translucide (environ 5 à 10 minutes)
  • Verser le mélange dans le bol et laisser refroidir quelques minutes
  • Retirer la petite couche qui s’est formée sur le dessus de la préparation avec la cuillère
  • Verser dans les moules de votre choix
  • Réfrigérer une bonne heure et démouler
  • Offrir, partager et déguster!

 

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